Nos produits
Découvrez notre gamme de produits frais à cuisiner, foie gras mi-cuits, confits, magrets séchés, fumés , conserves et recettes cuisinées… Préparés selon des recettes traditionnelles ou subtilement assaisonnés, notre objectif demeure toujours de préserver l'essence du produit. LE CANARD de JULES vous propose un service premium pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique d'exception.
Nos valeurs
Nous mettons un point d’honneur à satisfaire les épicuriens avertis et à répondre aux besoins spécifiques de chacun en matière de produit.
La qualité est primordiale pour satisfaire les palais exigeants, nous veillons à ce que chaque produit réponde aux normes les plus strictes.
L’authenticité est également au cœur de notre démarche, garantissant la préservation du goût et le caractère unique du canard.
Notre savoir-faire est la clef dans la préparation de chaque produit, avec maîtrise et précision.
Enfin, la proximité est essentielle, nous entretenons une relation étroite avec nos éleveurs et nos partenaires, afin de vous offrir des produits locaux de qualité et une compréhension des exigences.
Toutes ces valeurs contribuent à vous offrir une expérience culinaire différenciante.
Notre charte
Ferm’Adour est le résultat d’un engagement fort envers la qualité, la traçabilité et le terroir dans la production de canard gras du Sud-Ouest. Cette initiative s’articule autour d’une relation privilégiée avec chaque éleveur, établissant ainsi une base solide pour la réalisation de produits de qualité tout en valorisant l’agriculture locale.
